cupcake for bainai

Monday, November 21, 2011


ini kelanjutan dari project jual ide sebelumnya ..
cupcake untuk malam midodareninya adat padang .. malam bainai
konsep masih sama dengan yang sebelumnya

yang seru adalah pas pengerjaannya ...

rencana awal ..
- design dan bebungaan dari fondant udah kelar dari jauh2 hari
- jumat, baking 100 cupcake pisang dan sebagian udah harus tercover ganache
- sabtu pagi, decor tempel menempel hiasan fondant, packaging
- sabtu siang, di anter ke venue untuk acara sabtu malam

kondisi yang ada ..
- dari hari rabu, asisten semua pulang kampung. so harus taking care sendiri 3 krucil dan 2 orang yang lagi benerin rumah. dan sampai hari jumat masih belum satu pun asisten yang balik, encus baru masuk rumah jam setengah sembilan malem.
- jumat abis krucil bobok, mulai baking cupcake barengan warda my petite sister yang dateng langsung dari kantornya, sampai sabtu dini hari .. hiasan bebungaan 95 udah jadi, dan baru separuh cupcake yang mateng
- sabtu pagi, ada tambahan tenaga asistennya wardah. lanjut baking cupcake lagi. Dan bagi2 tugas, cover ganache, tempel fondant, packaging
- sabtu jam 3, alhamdulillah semua kelar .. dengan menyisakan krucil yang "tak terurus" dan rumah yang sangat berantakan ... kikiki

next .. tertantang untuk membuat wedding cupcake untuk resepsinya ..
akahkah hal ini akan terjadi ... we'll see lah ... :)


the green corner Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino