kursus #4 -- coklat decor

ini kelanjutan dari kursus praline ..

dan masih di collata baking center,

dan masih dengan baking club

ini kursus yg mur mer n ga repot,
dah di sediain celemek, kape, marmer, dan alat2 laen ..

dapet 1 cake u di dandani oleh 2 orang peserta ..

plus bonus materi coklat modelling ..

its so good to be true ... hehehe

di awali dari materi bikin pernik2 coklat, bentuk kipas, segitiga, melingker2

terus .. oles ganache dan siram coklat.

di akhiri ma bikin bunga mawar dari coklat modelling.

ternyata .. bikinnya ga gampang loh ..

utamanya si bentuk kipas itu ...

terus yg lingker2 itu .. rawan patah banged

akhirnya jadilah 3 macem decor .. dari 6 peserta ..

comment dari si suhu ... decornya ada yg aliran out of the box loh .. kekekek

coba tebak yang mana ... :)